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2008年12月26日 (金)

中国茶の簡単な楽しみ方~お茶大好き~

水分を良くとります。

お茶・珈琲・コーラはちょっと中毒気味です・・・・。

お茶は台湾のものが、おすすめheart

以前台湾に行ったときに

お茶の卸し屋さんで大量に購入したものを

ビンに入れて保管してます。

鉄観音茶・・・ご~んと味が強め・いぶされたような深い味わい・甘さが濃いものと、良く合います。(個人的見解)

文山包種茶・・・別名清茶・すっきりとした味・やさしい・寝る前にのんですっきり(個人的見解)

凍頂烏龍茶・・・お値段が高いだけあって、さすがなお味。鼻の奥で香りを味わえます。美味しい→旨い→甘い(甘いと書いて、ウマイ)

特急凍頂烏龍茶・・・高級なお味。ちょっとなのに、高いので、ここぞという時に!お湯も丁寧に沸かします!

Image2531 本当は茶器を出してきてゆっくり・・・・といきたいとこですが、 40100393_4 日常にそんな余裕があるわけありません!

なので、

適当な量をマグカップに入れて小皿でフタをして、しばらく蒸せば、十分美味しいお茶になります。

小皿に鼻をつけて香りをかげば、鼻の奥であま~い香りを楽しめます!

和菓子にも、洋菓子にもアイスクリームにも、どんなものにも、ぴったりheartCimg5085

使い終わった茶葉は、貯めておいて、キッチンの排水口におけば、嫌なにおい知らず!です。

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コメント

お茶美味しそうjapanesetea
大人のリラックスタ~イムscissors

投稿: m▼・ω・▼m | 2008年12月26日 (金) 23時22分

m▼・ω・▼mさん

コメントありがとうございます!
ほんとうに、ほっとできますよ~♪
日本茶もおいしいですよねjapanesetea


お茶美味しそう
大人のリラックスタ~イム

投稿: ゆかり | 2008年12月27日 (土) 14時50分

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