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2009年1月14日 (水)

ある日の晩ご飯 大根一本使いきり・・簡単&ヘルシー

大根が旬ですね。

かなり、大きいもの丸々一本でも、100円から150円shine(スーパー価格)

安いものは、旬のもの~ということで、

スーパーでは安いものを選び、ご飯を作ります。

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【大根の葉と大根おろしbyチーズおろし機 ぽん酢でどうぞ】

大根の葉は良く洗って塩でもみもみ・・・しばらく置いて水気をしぼります。

大根は皮をむき、チーズおろし機でおろします。

・・・チーズおろし機でおろすと、しゃりしゃりした感じの大根おろしになって

違った食感が楽しめます。

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【ふろふき大根・・・正月のなごり・白味噌をのせて・・・】

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【大根たっぷり豚汁~スナップエンドウもいれちゃいました・・・白味噌+赤味噌】

楽して、こちら↓も使っています。ごぼうの香りがちゃんとして重宝heart

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お豆もたべましょう~。

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ぶりトロ50%OFFshine

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【アトランティックサーモンとエリンギの塩焼き 大根おろしを再度活用】

サーモンもエリンギも塩をしてオーブンにセットしたら完了!

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ご飯と一緒に、さあどうぞ~heart

Photo

   

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コメント

めちゃおいしそうな写真heart04
お皿も可愛いnote
チーズおろし無いんやけど、買う値打ちあるかなっ?
めちゃおいしそうやん。
サーモンとエリンギなんて・・大好物やしup
私はあっさり塩だけの調味料とか好きやから、これ、つくってみる!!

投稿: みほ | 2009年1月14日 (水) 14時14分

みほさん

コメントありがとうございま〜す(^^ゞ
お皿はこの記事はIKEAのものが多いで〜す。
チーズおろし機は買うまでは…ないかも…。けどIKEAではたしか500円位だったかと思います(^^)
レシピ簡略化しすぎてて…すいません…(*_*)
是非作ってみて下さ〜いf^_^;

投稿: ゆかり | 2009年1月14日 (水) 21時52分

一度、ご馳走してください。。。

投稿: Fuxtukun | 2009年1月15日 (木) 09時21分

豪華な食事だぁ
何故そんなに食べても太らないの?
不思議やわぁ~smilesmilesmile

投稿: | 2009年1月16日 (金) 11時07分

豪華な食事だぁ
何故そんなに食べても太らないの?
不思議やわぁ~smilesmilesmile

投稿: ▼〇ω〇▼ | 2009年1月16日 (金) 11時08分

Fuxtukunさん

ぜひぜひ〜。
きっと緊張してアタフタしそいですが、おいしいもん作ってご馳走しまーす(^^ゞ

投稿: ゆかり | 2009年1月17日 (土) 15時19分

▼〇ω〇▼さん

そんな事ないですよ〜f^_^;
顔とか小さい頃からまんまるまるまる〜(笑)

投稿: ゆかり | 2009年1月17日 (土) 15時23分

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