5杯は食べたか!?蟹を食べに城崎温泉へ
今年は約10年ぶりに家族旅行へ。
父は少し前まで入院していたのですが、すっかりおかゆ好きになって
やっと退院。
食べるものに制限こそありますが、
釣りバカ日誌か、うちの父か・・・というほど釣りにいける位元気になりました♪
入院時、買ってくるよう指令を受けたもの=釣り新聞・釣り雑誌・釣り紀行
というわけで、温泉でもいこうとなり、城崎温泉へ。
大阪の駅弁屋がどこにあるか不明だったため、イカリスーパー購入。
その後、駅構内で大量の駅弁発見。
おんな3人は
「ちょっと味見させて~」と、つまみあいっこするので
ちょっとしたバイキング状態に・・。
寝たり、しゃべったり、口論したりしながら、やっと到着~。
お宿はこちら
<泉都>http://kinosaki-sento.com/さんへ。
落ち着いたすごしやすいお宿でした。
通の間では、一番おいしいと言われる食べ方なんだそうな~。
ふむ。これはお家で、再現しやすいな・・・。
蟹鍋。
少し濃いめの醤油ベースの和風だし。
お家では、ぽん酢をつけることが多かったですが、蟹の味シミ出たスープと
一緒に食べるこっちの方がおいしい~かも~。
蟹の味がダイレクトに感じられます!
ふむふむ。これは、さっそく取り入れよう
さらに、蟹続けます。
鍋焼き蟹うどん♪
蟹まん♪
またもや、蟹~。
蟹の身と、キャベツが入っていてほわほわほわほわやさしい味。
まだ、続きますよ~!
帰宅の際、お土産に生きた蟹を購入するか検討。
ゆかり>これ、おいしいですか・・・??
お店のお兄さん>おいしいですよ。
ゆかり>水蟹とかっていうやつじゃないですか・・・?←失礼(汗)
お店のお兄さん>うちのは、大丈夫です。しっかり身入ってるよ。
ゆかり>どれがいいですかね~?
お兄さん>どれがいいですか(笑)
ゆかり>う~~~ん。お鍋とかにしようかな~と・・・。う~ん。なんで値段が違うんですかね・・・?う~ん・う~ん・・・・。
・・・・・・。
散々、お兄さんに聞きまくり、
足がとれてはいるが、水蟹でなく、適度な大きさのもので、生きている蟹さん3匹
3200円
で、購入。
ここまで、蟹。
帰っても、蟹~
動いていたので、少々(結構)びびりながら、さばき
■蒸し蟹(フライパンで、オーブンシートで包んで作成)
■蟹の刺身(作るの、大変・・)
■焼き蟹(細かい部分は、はさみで切って食べよう、ということになり)
■蟹すき(醤油ベースの出汁バージョン)
■蟹味噌(出汁と醤油をすこーし入れて、オーブンで焼きました)×3個
作るのと、食べるのに夢中で、写真が・・・・・ないです。
ごめんなさい。
すっかり、殻になった状態(笑)
5匹分は食べちゃったな。
蟹さん、ありがと~。
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コメント
かに・・・
カニ・・・・
蟹・・・・・・
羨まし過ぎ!!!
投稿: Fuxtukun | 2009年2月20日 (金) 14時08分
fuxtukunさん
蟹
カニ
かにかにかに〜です。
蟹は………
やっぱりおいしかったです〜(^^ゞ
投稿: ゆかり | 2009年2月20日 (金) 18時23分
こんばんわ!
10年ぶりの家族旅行とは、いいですね~。
蟹づくしな旅行も、なかなかのものでしょう。
来月、我が家も温泉旅行へ行きます。
もう今から楽しみで・・・湯布院の予定です。
お刺身や蒸し蟹など、また蟹味噌も美味しそう。
ゆかりさん、全部作られたのですね、凄いな。
投稿: うさうさ | 2009年2月20日 (金) 22時02分
ゆかりさんコンバンワァッ ヾ(≧∇≦)〃
城崎、楽しかったですか~?
私は城崎に友達が3人いますよ~
色々と実はゆかりのある城崎なんですよ~
ゆかりさんも関西住みですか~(笑)
蟹先日友達と3家族分で18杯頼みました~
美味しいですよね~蟹みそが一番好きです♪
リンクさせてもらってもいいですか?
投稿: 風 | 2009年2月20日 (金) 23時14分
ゆかりさんこんばんは〜☆
うわわ〜!なんと美味しそう&楽しそうなっ♪
いいなあ〜この雰囲気!
カニ、そういえば最近食べてない!
かに味噌が大好物なの♪
投稿: うーら | 2009年2月21日 (土) 00時05分
うさうささん
湯布院〜〜〜☆
いいですね〜。
絶対一度行ったいと思ってます。
温泉大好きなんで(実は今もスパ上がりの待ち時間です(笑))、うさうささんの報告お待ちしておりまーす!
蟹料理は…結構パワー使いました(笑)
投稿: ゆかり | 2009年2月21日 (土) 15時16分
風さん☆
喜んでぇ〜♪是非リンクはって下さい。
うれしいです(>_<)
ありがとうございます。
風さんにもリンクはってもいいですか…?
↑
イマイチやり方がわかりませんが…(笑)
蟹のブログ見ましたよ〜!
投稿: ゆかり | 2009年2月21日 (土) 15時20分
うーらさん
蟹味噌は…天にも昇る美味しさでした……
↑
大袈裟(笑)
ほとんど料理してないのに、あの甘さ、すごいですねぇ(^^ゞ
投稿: ゆかり | 2009年2月21日 (土) 15時24分
ゆかりさん
こんばんは~
蟹の足、太そうで美味しそうですね
我が家は毎年、春と夏に家族旅行に行くのですが
冬もいいですね~
食べ物美味しいしね
蟹味噌で一杯、飲みたいなぁ・・・
投稿: かめきち | 2009年2月22日 (日) 00時23分
かめきちさん
こんにちは~!
コメントありがとうございます。
年に二回、家族旅行いいですね~♪
冬は、寒いですがお勧めです。
温泉
蟹・鴨・いのしし・ふぐ・クエ・・・・。
鍋づくし!
投稿: ゆかり | 2009年2月22日 (日) 10時11分