５杯は食べたか！？蟹を食べに城崎温泉へ

あれよあれよ～という間に蟹の時期もそろそろ、終わりですね。

今年は約１０年ぶりに家族旅行へ。

父は少し前まで入院していたのですが、すっかりおかゆ好きになって

やっと退院。

食べるものに制限こそありますが、

釣りバカ日誌か、うちの父か・・・というほど釣りにいける位元気になりました♪

入院時、買ってくるよう指令を受けたもの＝釣り新聞・釣り雑誌・釣り紀行

というわけで、温泉でもいこうとなり、城崎温泉へ。

ちょっと照れくさい１０年ぶりの家族旅行です。行きの電車。

大阪の駅弁屋がどこにあるか不明だったため、イカリスーパー購入。

その後、駅構内で大量の駅弁発見。

おんな３人は

「ちょっと味見させて～」と、つまみあいっこするので

ちょっとしたバイキング状態に・・。

寝たり、しゃべったり、口論したりしながら、やっと到着～。

お宿はこちら

＜泉都＞http://kinosaki-sento.com/さんへ。

落ち着いたすごしやすいお宿でした。

ＴＨＥ．蟹プラン

蒸し蟹。

通の間では、一番おいしいと言われる食べ方なんだそうな～。

ふむ。これはお家で、再現しやすいな・・・。

 

蟹鍋。

少し濃いめの醤油ベースの和風だし。

お家では、ぽん酢をつけることが多かったですが、蟹の味シミ出たスープと

一緒に食べるこっちの方がおいしい～かも～。

蟹の味がダイレクトに感じられます！

ふむふむ。これは、さっそく取り入れよう

うますぎる雑炊！

さらに、蟹続けます。

次の日のランチの

鍋焼き蟹うどん♪

おやつの

蟹まん♪

またもや、蟹～。

蟹の身と、キャベツが入っていてほわほわほわほわやさしい味。

まだ、続きますよ～！

帰宅の際、お土産に生きた蟹を購入するか検討。

ゆかり＞これ、おいしいですか・・・？？　　　　　　

お店のお兄さん＞おいしいですよ。

ゆかり＞水蟹とかっていうやつじゃないですか・・・？←失礼（汗）

お店のお兄さん＞うちのは、大丈夫です。しっかり身入ってるよ。

ゆかり＞どれがいいですかね～？

お兄さん＞どれがいいですか（笑）

ゆかり＞う～～～ん。お鍋とかにしようかな～と・・・。う～ん。なんで値段が違うんですかね・・・？う～ん・う～ん・・・・。

・・・・・・。

散々、お兄さんに聞きまくり、

足がとれてはいるが、水蟹でなく、適度な大きさのもので、生きている蟹さん３匹

３２００円

で、購入。

ここまで、蟹。

帰っても、蟹～

動いていたので、少々（結構）びびりながら、さばき

■蒸し蟹（フライパンで、オーブンシートで包んで作成）

■蟹の刺身（作るの、大変・・）

■焼き蟹（細かい部分は、はさみで切って食べよう、ということになり）

■蟹すき（醤油ベースの出汁バージョン）

■蟹味噌（出汁と醤油をすこーし入れて、オーブンで焼きました）×３個

   

作るのと、食べるのに夢中で、写真が・・・・・ないです。

ごめんなさい。

すっかり、殻になった状態（笑）

5匹分は食べちゃったな。

蟹さん、ありがと～。

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