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2009年2月20日 (金)

5杯は食べたか!?蟹を食べに城崎温泉へ

あれよあれよ~という間に蟹の時期もそろそろ、終わりですね。

今年は約10年ぶりに家族旅行へ。

父は少し前まで入院していたのですが、すっかりおかゆ好きになって

やっと退院。

食べるものに制限こそありますが、

釣りバカ日誌か、うちの父か・・・というほど釣りにいける位元気になりました♪

入院時、買ってくるよう指令を受けたもの=釣り新聞・釣り雑誌・釣り紀行

というわけで、温泉でもいこうとなり、城崎温泉へ。

ちょっと照れくさい10年ぶりの家族旅行です。Cimg5507行きの電車。

大阪の駅弁屋がどこにあるか不明だったため、イカリスーパー購入。

その後、駅構内で大量の駅弁発見。

おんな3人は

「ちょっと味見させて~heart」と、つまみあいっこするので

ちょっとしたバイキング状態に・・。

寝たり、しゃべったり、口論したりしながら、やっと到着~。

お宿はこちら

<泉都>http://kinosaki-sento.com/さんへ。

落ち着いたすごしやすいお宿でした。

Cimg5511THE.蟹プラン

Cimg5517 蒸し蟹。

通の間では、一番おいしいと言われる食べ方なんだそうな~。

ふむ。これはお家で、再現しやすいな・・・。

  Cimg5519

蟹鍋。

少し濃いめの醤油ベースの和風だし。

お家では、ぽん酢をつけることが多かったですが、蟹の味シミ出たスープと

一緒に食べるこっちの方がおいしい~かも~。

蟹の味がダイレクトに感じられます!

ふむふむ。これは、さっそく取り入れようheart

Cimg5521うますぎる雑炊!

さらに、蟹続けます。

Cimg5583次の日のランチの

鍋焼き蟹うどん♪

Cimg5581 おやつの

蟹まん♪

またもや、蟹~。

蟹の身と、キャベツが入っていてほわほわほわほわやさしい味。

まだ、続きますよ~!

帰宅の際、お土産に生きた蟹を購入するか検討。

ゆかり>これ、おいしいですか・・・??      

お店のお兄さん>おいしいですよ。

ゆかり>水蟹とかっていうやつじゃないですか・・・?←失礼(汗)

お店のお兄さん>うちのは、大丈夫です。しっかり身入ってるよ。

ゆかり>どれがいいですかね~?

お兄さん>どれがいいですか(笑)

ゆかり>う~~~ん。お鍋とかにしようかな~と・・・。う~ん。なんで値段が違うんですかね・・・?う~ん・う~ん・・・・。

・・・・・・。

散々、お兄さんに聞きまくり、

足がとれてはいるが、水蟹でなく、適度な大きさのもので、生きている蟹さん3匹

3200円

で、購入。

ここまで、蟹。

帰っても、蟹~heart

動いていたので、少々(結構)びびりながら、さばき

■蒸し蟹(フライパンで、オーブンシートで包んで作成)

■蟹の刺身(作るの、大変・・)

■焼き蟹(細かい部分は、はさみで切って食べよう、ということになり)

■蟹すき(醤油ベースの出汁バージョン)

■蟹味噌(出汁と醤油をすこーし入れて、オーブンで焼きました)×3個

Cimg5585   

作るのと、食べるのに夢中で、写真が・・・・・ないです。

ごめんなさい。

Cimg5589_2

すっかり、殻になった状態(笑)

5匹分は食べちゃったな。

蟹さん、ありがと~。

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コメント

かに・・・
カニ・・・・
蟹・・・・・・

羨まし過ぎ!!!

投稿: Fuxtukun | 2009年2月20日 (金) 14時08分

fuxtukunさん


カニ
かにかにかに〜です。

蟹は………
やっぱりおいしかったです〜(^^ゞ

投稿: ゆかり | 2009年2月20日 (金) 18時23分

こんばんわ!
10年ぶりの家族旅行とは、いいですね~。
蟹づくしな旅行も、なかなかのものでしょう。
来月、我が家も温泉旅行へ行きます。
もう今から楽しみで・・・湯布院の予定です。
お刺身や蒸し蟹など、また蟹味噌も美味しそう。
ゆかりさん、全部作られたのですね、凄いな。

投稿: うさうさ | 2009年2月20日 (金) 22時02分

ゆかりさんコンバンワァッ ヾ(≧∇≦)〃

城崎、楽しかったですか~?
私は城崎に友達が3人いますよ~
色々と実はゆかりのある城崎なんですよ~
ゆかりさんも関西住みですか~(笑)
蟹先日友達と3家族分で18杯頼みました~
美味しいですよね~蟹みそが一番好きです♪

リンクさせてもらってもいいですか?

投稿: | 2009年2月20日 (金) 23時14分

ゆかりさんこんばんは〜☆
うわわ〜!なんと美味しそう&楽しそうなっ♪
いいなあ〜この雰囲気!
カニ、そういえば最近食べてない!
かに味噌が大好物なの♪

投稿: うーら | 2009年2月21日 (土) 00時05分

うさうささん

湯布院〜〜〜☆
いいですね〜。
絶対一度行ったいと思ってます。
温泉大好きなんで(実は今もスパ上がりの待ち時間です(笑))、うさうささんの報告お待ちしておりまーす!
蟹料理は…結構パワー使いました(笑)

投稿: ゆかり | 2009年2月21日 (土) 15時16分

風さん☆

喜んでぇ〜♪是非リンクはって下さい。
うれしいです(>_<)
ありがとうございます。
風さんにもリンクはってもいいですか…?

イマイチやり方がわかりませんが…(笑)

蟹のブログ見ましたよ〜!

投稿: ゆかり | 2009年2月21日 (土) 15時20分

うーらさん

蟹味噌は…天にも昇る美味しさでした……

大袈裟(笑)
ほとんど料理してないのに、あの甘さ、すごいですねぇ(^^ゞ

投稿: ゆかり | 2009年2月21日 (土) 15時24分

ゆかりさん
こんばんは~

蟹の足、太そうで美味しそうですね
我が家は毎年、春と夏に家族旅行に行くのですが
冬もいいですね~

食べ物美味しいしね

蟹味噌で一杯、飲みたいなぁ・・・

投稿: かめきち | 2009年2月22日 (日) 00時23分

かめきちさん

こんにちは~!
コメントありがとうございます。
年に二回、家族旅行いいですね~♪

冬は、寒いですがお勧めです。
温泉
蟹・鴨・いのしし・ふぐ・クエ・・・・。

鍋づくし!

投稿: ゆかり | 2009年2月22日 (日) 10時11分

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