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2009年3月28日 (土)

ベビーホタテと新たまねぎのさっとみょうが和え

Cimg6082

はじめて、競馬場に行き、

こまごまと積み重ねて負けました。

・・・がっつり、賭ける勇気なし・・・・。

おうまさんの筋肉は、とてもきれいでしたheart

フードコートに入っていた

ドムドムバーカーには

【大穴勝つバーガー】たるものが・・・。

大穴

勝たず・・・・・。

食べなかったからしょうか!?

さて、微妙に落ち込んでいますが、

【ベビーボタテと新たまねぎのさっとみょうが和え】のご紹介です。

勝負に負けで、胃がもたれていても

すっきり食べられますよ!

材料>

新玉ねぎ

新みょうが

ベビーホタテボイル

お酢・砂糖・醤油・塩・ごま油

作り方>

新たまねぎは、ごく薄くスライスにします。

新みょうがは、千切りに・・・。

お酢・砂糖・醤油・塩を合わせ電子レンジで温め、砂糖を溶かします。

そこに、

ベビーホタテを漬けておきます。

食べる直前に、

新たまねぎ・新みょうが・ごま油を入れ、

さっと和えま~す。

前回のほっこり生姜ご飯に

みょうがも加えてみました~。

みょうがは、生のまま、最後に加えます。

http://yukarifood.cocolog-nifty.com/blog/2009/03/post-19e8.html

Cimg6088

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コメント

ゆかりさん、こんにちわ!
競馬に行かれたのですか~。
私は、競馬は行った事ないのですが、
競艇は、もう10年位前になりますが
たま~に行ってましたよ。
旦那さんが、その頃はまっていて。
ベビーホタテと新たまねぎのさっとみょうが和え
何ともヘルシーで美味しそう。
生姜ご飯も、いい色にそそられます。

投稿: うさうさ | 2009年3月29日 (日) 12時18分

ゆかりちゃん~美味しそう♪
ヘルシーで今夜のおかずの一品に仲間入りさせようかな♪
あのね、アロマねここで買うのが一番安いで♪
って営業マンだよね(笑)
色違いもあったよ♪
http://item.rakuten.co.jp/royal3000/x245/
見てみてね。

投稿: | 2009年3月29日 (日) 13時58分

うさうささん

競馬、馬を実際見るのは
初めてだったので
興奮しました(笑)
競艇も白熱しそうですね!

ベビーホタテは
ちょうど今お手軽なお値段です(^O^)

投稿: ゆかり | 2009年3月29日 (日) 14時45分

風ちゃん(^O^)

営業まんさん
ありがとうございま〜す(笑)
さっそくみてみまーす☆
レシピ、分量書いてなくて
すいません…!
よかったら、晩御飯に
仲間入りさせてみてくださいね☆

投稿: ゆかり | 2009年3月29日 (日) 14時48分

なんたって、我が家は東京競馬場のお膝元。
数年前まではGレースには観戦?に行って・・・何もなければ一財産残せていたのに~。

新玉葱の季節ですね、薄くスライスしてポン酢で食べるのが一番美味しい気がします。

茗荷も好きなんですよ~、薬味には欠かせませんが、まだ高いね。

投稿: ば~ば | 2009年3月29日 (日) 14時48分

ば〜ばさん(^^ゞ

コメントありがとうございます!
競馬場のお膝元でしたか〜。
今はもうあまり
されていないのですか〜?

茗荷は
なんと3個で99円shine
だったので、思わず、
買ってしまいました(^^ゞ

投稿: ゆかり | 2009年3月30日 (月) 18時32分

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