実は3行クッキング♪タイのグリーンカレー

突然ですが・・・

一日お家にいたりすると

無償に刺激的なものが食べたくなります。

皆様はそんな事、ないでしょうか・・・！？

そんな事は別にないかもしれないですが（汗）

万が一、そんな状態になった時にお勧めなのが

タイのグリーンカレーです

成城石井や少し大きめのスーパーに売っている

ペーストを使えば、

①野菜を切る。

②野菜を炒める。

③ペーストとココナッツミルクを入れる。

以上！の３行で、ここは微笑みの国【タイ】です

煮込む必要もないので、時間もかからず

ホントに簡単

野菜はなんでもいいですが、

タケノコ・オクラ・きのこ類・ズッキーニ・なす

あたりがお勧めです。

お肉もなんでも大丈夫。

（ちなみに写真の具は、

豚ロース・ズッキーニ・ナス・マイタケ・玉ねぎ・ピーマンです。）

辛い場合は（結構辛いです・・・）

水で割るのはもちろんですが、

砂糖・ハチミツ・ヨーグルトなんかを入れたりすると、

とっても食べやすくなりま～す

どうぞ、お試しくださいませ。

ちなみに、その日、私は

グリーンカレーの素を買うためだけに

そのためだけに、

電車で成城石井に向かいました・・・。

すっぴんで・・・・。