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2009年7月30日 (木)

癒しの和カフェ! 手作りわらび餅 和み茶屋 オープン♡

Photo

奈良県の五位堂 真美が丘に

和風のカフェ shine和み茶屋shineがオープンでしておりますheart

ディナー時は、とりでんの店舗 でございます。

食器の皮剥き(包まれている包装紙をむく作業)から、

研修・棚割り・レセプションまで、

実際に店舗にて参加させていただきましたお店でございます。

オープン前の研修は、工事の真っ最中。

店内は・・・それはそれは暑く・・・。

それは、とてもとても、暑く・・・・。

サウナ状態の中、ひたすら皮をむく私。

(食器の皮ですよ)

1.5kgは痩せた気が(笑)

初めて、お店に研修に来たかたは

色々心配になったのでは・・・と、思います(汗)

そして、実際、店舗の方や、社員の方は、

それはそれは大変だろうと・・・・。

私は、途中で帰らせていただいているので

何も言えたもんでありませんが、

そんな私でさえ、このブログに書きたいことが

盛りだくさん。

(実際、深い内容を公開するのは、やめときます。

舞台裏を書くのは、完全に正体を消さないとダメですね~。

別に、いいのかも知れませんが、

お客様のことを想うと、あまり舞台裏は、見せたくありません・・・。

大変だろうと、なんだろうと、お客様には、関係ないですしね。

最高の状態の表舞台を、お見せするのみ!

仕事のことを、もっといっぱい書きたいですが

その辺、ブログでは難しいですね~)

ざっくりまとめると

オープンは大変だぁ~ね~

という事です。

しか~~~し、

実際、表舞台は、癒しの和風カフェheart

ゆったりした音楽の流れる

素敵な空間に仕上がっております!

筋トレ並みに苦労しながら

練りに練っている手作りのわらびもちは

必食!

食べて、幸せ感満杯になること

間違え無し!!

ちょっと、大き目なんです。

おおきな口で

はふぅ~りぃ~ もち~~~っと

食べられますheart

女性は、大昔から

家庭を守り、地域の人や周りの人と

コニュニケーション無くしては、生きてこれませんでした。

コミュニケーションには、おしゃべりが必須。

おしゃべりしないと、ストレスが溜まるんです。

おしゃべりする事は、女性にはとっても大切なんです。

おしゃべりには、エネルギーを使います。

エネルギーの回復には、糖分補給が必須。

なので、女性は甘いもんが好きなんです!

って、突然、熱弁してますが

和み茶屋は、そんな女性に特におすすめ。

甘いものと、ゆっくりおしゃべりできる空間が

そろっております。

是非、一度おこしあれ~~~~heart

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