彩り野菜のカポナータパスタ～トマトクリーム～

・・・・もう外食でパスタを食べる必要は

なくなったかもしれない・・・・・

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ウソ・大げさ・誇大表現

ですが、おうちで作るパスタは美味しいです（笑）

毎回、生クリームが登場しますが・・・・。

（好きなんです、クリーム系が）

今回は、半端野菜（色々使って少しずつ余ったもの）

を全て使い、カポナータ風にしたクリームパスタです。

しつこくなりすぎないように、

フレッシュトマトを入れて、クリームですが、

トマトの酸味を時より感じて、最後まで、飽きずに食べられます～