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2009年9月28日 (月)

秋を食べよう!お庭で採れた栗☆

Kuri

夏の【駐車場で家庭菜園・ゴーヤ・ししとう・ピーマン】に続き

また、採れました!

今回は、なんと、栗

(絵面的に、焼きイモと共に撮影)

国道沿いの駐車場で、立派に育った栗3個。

愛おしさも、ひとしおです

そのまんま蒸して、たべちゃいましょ~!

ちなみに、栗は薬膳でも多く用いられます。

だって、これが、栗の玉子だもの~。

栄養満点でないはずが、ありませんっ。

腎に作用し、

血流を正しく整える、老化防止・若返りに効く

足・腰を強くする

と、言われています。

そうえば、小学生だった頃、

栗を蒸して、ほぐしたものを

ラップに包み、飴ちゃんみたいに

くるくるっと、包んだ物をお弁当に入れてもらっていました。

大好物

あんな、めんどくさい事、

よくしてくれていたな・・・と、今頃になって感謝です。

ありがと~!

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