やずや「ケフィア」のイベントに参加~☆
やずや×カフェ特別企画
10万人スッキリ美人計画~♪ に、参加させていただきました![]()
普通は、通販でしか飲めないケフィア。
オリジナルケフィアドリンクを作り放題で
ここぞとばかり、ケフィアを思う存分、摂取![]()
ケフィアとは・・・・
ユーラシア大陸コーカサス地方を発祥とする、ロシアの伝統的な発酵乳。
一般的に、ヨーグルトは1~2種類の乳酸菌を発酵させて作られているのに対し、ケフィアは複数の乳酸菌と酵母の共生発酵で作られるのが特徴。
ロシアでは、スーパーマーケット等で日常的に販売され、老若男女を問わず、愛飲されている。
との、事。
簡単に言うと、ヨーグルトよりも、カロリーが低いのに、
いっぱい乳酸菌が入っていて、さらに、酵母も入ってて、
毎日飲める、すっきり健康的なロシアの伝統ドリンク・・・
と、いったところでしょうか・・・。
すっぱいけど、そこがまた・・好き・・に
なっちゃったかも![]()
オリジナルケフィアドリンク作成で~す!
マンゴー・ブルーベリー・はちみつを入れ、
ちょっとシナモンをふって、ミントを乗せて、カフェ風に・・・。
ストローも、二色あったので、
ダブル使いしてみした~!
ちょっと、見た目は、プリンみたい・・・です。
第二弾、オリジナルケフィアドリンク!
ドリンクより、完全にマトリョーシカが目立っちゃってますが(汗)
(マトリョーシカもケフィアと同じく、ロシア産まれ、
なので、会場にいっぱいいました!)
実は・・・
生姜蜜入り~!
この生姜密には、写真のように、おっきな生姜のスライスが
そのまんま入っていて、インパクト大!でした。
黒蜜と、シナモンと、生姜蜜
で、ちょっと薬膳・・・ぽく。
味の想像がしにくいかと、思いますが、
個人的には、一番おいしかったです~◎
写真講座もあって、新しい発見も多々あり、
大変お勉強になりました!
ちなみに・・・・
露出補正をして、撮影した、
割り箸の上に乗せた一番ちっちゃなマトリョーシカ
です。
ちょっと、かわいいでしょ!??
↓上位入り☆ありがとうございま~す☆
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