ゆかりのちょっとびっくり~One Dish Asia Pad Thai Set(ワンシッシュアジア パッタイセット)~
ある日のランチ パッタイです~。
(おなかがすいていたので、大慌てで撮影・・)
わりと、頻繁に利用する
こちら・・・・
ワンディッシュアジア シリーズ!
ちょっとびっくりするくらい、簡単にアジア料理が
楽しめちゃいます。
調味料をそろえ、自分で作るのも、楽しいです・・・・・・が、
アジアの味が恋しくなった時に、
冷蔵庫にある具で、ぱぱっと作って 食べられる、
しかも、味は本格的
(注意しないと、激辛で、ヒーヒー)
全部揃ってらくち~ん
です。
パッタイとは・・・
簡単にいうと、タイの焼きそば
麺は、ビーフンの太い麺を用います。
パッ
は
炒める。
ぱっとパッ! (←シャレ・・・・・(汗))
具は
もやし・ニラ・たまごに、エビや鶏。
ナンプラーなどで、味付けし、
砕いたピーネッツを添えたり、ライムを絞ったりします。
パッタイセットです。
ふわふわたまごと、ナンプラー、野菜のしゃきしゃき、
旨みを吸ったもちもちの麺がたまりません!
辛い・・・というより、全体的には甘い印象。
エスニック料理は、恋しくなる味ですね~。
ちなみに、私の初海外旅行はタイでした。
旅慣れていなくて、
言われるがままにオプションツアーをつけまくり
毎日5時起き、下手すりゃ4時起き、
・・・・・眠くてふ・・・ふらふらだった思い出が(笑)
ちなみに、4歳までは、香港育ちなので、(記憶は、残念、ないんですが)
エスニックは舌に馴染んでいるのかも!?
ご丁寧に日本語の説明書も付いているので
安心です~。
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ありがとうございます!
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