たまごのレシピ～味付け半熟煮玉子～

味付き半熟煮玉子

以前、ご紹介した

たまごのレシピ～とろとろ半熟煮たまご～

（半熟玉子の作り方はこちら↑をご参考にしてくださいませ）

の時に、実は・・・・・・・・

じゃじゃ～ん　　漬けときました

（すっぽり、お皿にはまって、ちょっと、かわいい・・・）

半熟玉子ができれば、

味付け半熟煮玉子は、ものすごく簡単にできます。

ほっといたら、いいんで（汗）

味付けは、

醤油・みりん・水・砂糖

ひと煮させたものに、漬けておく。

それだけです。

ビニールに入れて、

つっておくと型がつかず、きれいに仕上がります。

（ちょっと、変な光景ですが（汗））

それでも、もちろんおいしいのですが、

今回は、

ヤンニョンジャン（特製ヤンニョンジャン）

作り方は

特製薬念醤（ヤンニョンジャン）のレシピ～なんでも使える～

で・・・。

漬ける時に、少し加えると

風味がぐ～んと良くなってお勧めです！

らーめんに添えるセット風～（笑）

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