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2009年12月15日 (火)

ゆかりのちょっとびっくり~お勧め薬膳カレー~

薬膳カレー。

薬膳カレーは、薬膳ってあんまりおいしくなさそう・・・

と、思っておられる方にも、

すんなり受け入れてもらえそうなメニューですね。

なんせ、

材料に使われるスパイス

漢方でも使われるものも多く、

スパイス自体が体に与える影響が顕著なので

イメージが湧きやすい・・・。

唐辛子を食べると、汗が吹き出るように・・・。

と、言うわけで、外食での薬膳、

薬膳カレー、とっても、気になります。

(火鍋も、好き。くせになる~)

おいしいもの好きで、くいしんぼうなので

薬膳と関わりつつも、食事として魅力がないと

食べる気がしないんですよね・・・。漢方茶とかは極めたいんですが。

知識だけを素に、深くはいり込みすぎると難しいですしね。

世は、もうすぐ2010年。ずっとずっと前からある薬膳は、<すっごい>ですが

近代バージョンがあっても良いと、思うんですよね~。何においても

進化してる訳ですし。

サプリメントなんかも、上手に取り入れて。新しいアイデアで。でも、基本は

飛ばさず。いい加減になりすぎず・・・。

バランスですね、なにごとも、バランスバランス。

ぶつくさぶつくさぶつくさ・・・・。

なぜか、ぶつくさぶつくさ、言ってしまいました(笑)が、

東京に行った際のその薬膳カレーのランチを

食べてきました~◎

Photo_20

薬日本堂さん 10-ZEN 薬膳カレー

Photo_22 

最後に、トッピングが自分で出来るのが楽しいです。

ピクスル・黒ごま・白ごま・かぼちゃの種・くるみ・松の実・・・など。

お茶も、<漢茶>、サラダのドレッシングも薬膳を取り入れたもの

で、なお、お得な感じです。

Photo_21

彩りもとってもきれいです~。

ちょっとびっくりしたのが、食事に来ている方の年齢層。

とても、幅広い。

若い女性組みはもちろん、

男性二人組のサラリーマン(外周り?)

カップル、そして、おば様グループ(お勧めされて来た模様)

男性一人(おそらく、常連の方がちらほら)、

おばあちゃんまで・・・。

年齢層が上の方にも、受け入れやすい、もしくは、

必要とされているのかも、しれませんね・・・。

(カレー以外にも、日替わり定食メニューが数種類あります)

薬膳だから、そりゃ、そうか。

美容&健康ですもんね~。うまく取り入れられれば、

3世代のファミリーの全員が、ターゲットになるでしょうか・・・。

今日は、ものすごく、一人ごとの多い記事に

なってしまいました(汗)

ちなみに、手作りのカレーのレシピはこちら↓

お勧めカレーのレシピ~とろける野菜と牛筋の絶品カレー~

自分で言うのも、なんですが、おいしいです(笑)よ。

よかったら、ご覧くださいませ~◎

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