« スープのレシピ~人参・きのこ・かぼちゃ・・・焼き野菜の滋養味噌汁~ | トップページ | ゆかりのちょっとびっくり~お土産の沖縄そば・ラフテー・ラー油~ »

2010年6月11日 (金)

スイーツのレシピ~みかん・オレンジ・でこぽん♪かんきつ類のぷるぷるゼリー~

Photo_2

みかんの旬は、冬・・・・ですが、

そのほか、オレンジやグレープフルーツなどの柑橘類が

真っ盛りです◎










薬膳では、

柑橘類など、香りの強いものには、

やる気・元気!などの「気」のめぐりを良くする・・・

という考えがあります。

確かに、さっぱりした香りや、甘酸っぱい匂いを嗅ぐと

それだけで、なんだかすっっきりした気分になりますよねww














Photo_5

もちろん、そのまま食べても良いですが、

ちょっと手間をかけると、立派なスイーツに。











Photo_4

果肉がたっぷり~どころか、

果肉だらけです(笑)

***************************

みかん・オレンジ・でこぽん♪かんきつ類のぷるぷるゼリー

材料>(一人分)

お好みの柑橘類 1個

レモン汁 小さじ2

お好みの柑橘系のジュース(オレンジがお勧め) 50ml

グラニュー糖(もしくは、三温糖) 小さじ1

粉ゼラチン 5g




作り方>

①柑橘類の薄皮をむき、レモン汁を振りかけて

全体になじませる。

②お好みのかんきつ系ジュースに砂糖を加え、沸騰直前まで温めて、

ゼラチンを加える。

③容器に、①②を加え、荒熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし、

固まったら、完成。

*************************















Photo_6

一気に粒粒を味わう、幸せ感~◎

長時間かかって、剥いた甲斐が、ありますww









レシピブログ

<ダイエット・ビューティー>の分類に入っております。

クリックしていただけますと、とても励みになります!
ありがとうございます~。

にほんブログ村 料理ブログ 薬膳料理へ  

ありがとうございます~っ!!!

***************************************

ブログページの左上のコーナー

●料理 レシピ

に、過去のレシピをまとめております。

是非、ご覧下さいませ(*゚ー゚*)

※全部UPできていませんが、順次、UPしていきます

|

« スープのレシピ~人参・きのこ・かぼちゃ・・・焼き野菜の滋養味噌汁~ | トップページ | ゆかりのちょっとびっくり~お土産の沖縄そば・ラフテー・ラー油~ »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1138966/35199713

この記事へのトラックバック一覧です: スイーツのレシピ~みかん・オレンジ・でこぽん♪かんきつ類のぷるぷるゼリー~:

» ブログ管理人 [ブログを拝見しました 。]
すてきなブログですね  ^^  また来ます。 応援ポチ ♪ [続きを読む]

受信: 2010年6月11日 (金) 18時34分

» パン屋さんが作ったスイーツ♪とっても幸せ♪なセットです♪福袋♪送料込み★デザートパン♪セット♪〜選べる10品〜 [これ欲しい]
パン屋さんが作ったスイーツ♪とっても幸せ♪なセットです♪福袋♪送料込み★デザート... [続きを読む]

受信: 2010年6月13日 (日) 14時20分

» お試しにはまずこれ!大特価の超手軽なお取り寄せっベーグル&スイーツの欲張り満腹セット [これ欲しい]
お試しにはまずこれ!大特価の超手軽なお取り寄せっベーグル&スイーツの欲張り満腹セ... [続きを読む]

受信: 2010年6月18日 (金) 14時20分

« スープのレシピ~人参・きのこ・かぼちゃ・・・焼き野菜の滋養味噌汁~ | トップページ | ゆかりのちょっとびっくり~お土産の沖縄そば・ラフテー・ラー油~ »