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2010年7月10日 (土)

かた焼きそばのレシピ~具だくさんのあつあつかた焼きそば~

Photo

今日は、市販のかた焼きそば、いわゆる揚げ焼きそばを

使った、あんかけ硬焼きそば、ですww









野菜も、魚介類も、お肉もたっぷり食べられるので、

ちゃんぽんや、かた焼きそばは大好物。

市販されているかた焼きそばを利用すれば

手軽に、お家でも楽しめま~す。






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材料>(約二人分)

かたやきそば 二人分

あんかけソース(かた焼きそばに大抵ついています) 2パック

白菜(食べやすく小さめにそぎ切り)   1/18個

にんじん(拍子型にカット)  1/2本

しめし 1pc

たまねぎ(串切りにカット) 1個

豚バラ肉 100g

いか(さばいて、輪切りにカット) 1杯

うづらたまご(茹でて、皮むき) 4個

作り方>

①フライパンで、豚肉、イカをざっと炒める。

②①に野菜を加え、ある程度火がとおったら、あんかけソースを

加え、沸騰させ、とろみをつける。

③お皿に、かたやきそばを盛り付け、その上に、②を乗せて

完成。







Photo
お酢をたらして、食べてもさっぱりしてお勧めです~◎







簡単で、豪華(笑)

ぜひぜひ、おためしくださ~いww










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