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2012年5月23日 (水)

簡単♪甘み引き立つ人参ジュースと離乳食ww

Photo
今日は、娘の離乳食をカメラにおさめてみようか・・・




と、撮影。

おかゆさん

きなこ入り 甘みを引き出すようにじっくりにた人参さん




です。





が、

私との、ご飯と違う時間に食べていただこうと、したため、
食べてくれず・・・・(汗)




が~~~ん。




一緒に、もぐもぐがいいんですね。。。はい。すいません。



撮影していて、後回しにしちゃったよね~ごめんなさい。







つくづく、内容よりも、<楽しく食べる>のが

大切なんだな~~
と、思う今日この頃、ですww







ちなみに、この人参、作るときは
親用にも、活用できるように、割と大目に一緒につくっちゃいます。



Photo_2


人参ジュースにしたり~
人参ドレッシングにしたり~
人参ジャムにしたり~
人参入りの蒸しパンにしたり~




人参ジュースは特にお奨めww




人参は離乳食用に、
皮をしっかり剥き、
1cm程度の分厚さの輪切りにして、
フライパンに入れ、
中火で10分~15分。


電子レンジなども何回も試しましたが、
人参は、やっぱりじっくり煮た方が、
甘みが出て美味しい、ですね、やっぱり。


離乳食用だけ煮ると、なんだか不経済なので、
作るときは、何本かまとめて・・・・。



ブレンダーで、
(もしくは、袋に入れ、棒でたたきまくってから(笑)
味噌漉しなどで、おしつぶして、細かく・・・・)
細かくすり潰した人参
と、アップルジュースを混ぜるだけ~!



レモンなんかが、あったら、
きゅっと絞ると爽やかにww


もっと、さわやかにいきたい場合は
庭にある、ミントの葉っぱをちぎっていれましょ~♪
(理想な状況です。
現状は、てんやわんやで、草木は枯らす気がして
まだ、控えております・・・・)





一般的に、人参ジュースは生のものを利用するので、

割と、青臭いことが多いですが、

離乳食用に、じっくり煮ているので、
甘くって、おいしいですよ~♪





離乳食用でなくても、もちろん、ぜひお試しくださいませww




Photo_3
普段は、カラフル子供用食器です(笑)




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